Cargolada al Celler J. Miquel Jané amb visita i degustació de vins
- Dissabtes i Diumenges
- MIQUEL JANÉ - Guardiola de Font-Rubi
- SOCI
- SOCI PLUS
DESCRIPCIÓ
CARGOLADA ENOLÒGICA AL CELLER J. MIQUEL JANÉ
Vins a la DO Penedès, vins d'alçada, vins de muntanya, vins singulars. Així es defineix el celler familiar J. Miquel Jané de Font-Rubí, una bodega plena d'història que comença al S.XIX, amb els besavis dels actuals propietaris. L'esperit en la vessant d'enoturisme és oferir experiències enogastronomiques inoblidables com aquesta calçotada, tot donant a coneixer la cultura vitivinícola en un entorn privilegiat dins les seves 100ha de vinyes i boscos en propietat.
Vine a gaudir amb els 5 sentits d'aquesta experiència inoblidable que segur et deixarà un bon sabor de boca.
PROGRAMA:
- Visita a peu de vinya on s'imparteix un curs de viticultura.
- Visita al celler on t'explicaran tots els secrets de l'elaboració del seu vi.
- Tast de 4 vins J. Miquel Jané elaborats al celler i avalats amb premis de prestigi internacional.
- Menú de cargolada, creat amb productes de màxima qualitat, de temporada i de proximitat, seleccionat amb cargols ecològics i maridat amb els vins de la mateixa bodega. Fem la brasa a la mateixa finca, a l'aire lliure, amb sarments i ceps de les nostres vinyes.
* Visita a càrrec de Guillem Panisello, gran comunicador i millor coneixedor de la finca.
* Entrega de dossier amb les explicacions del curs
MENÚ ADULTS (39€/pax):
Primer:
Cargols (25-30 unitats) amb sala romesco i salsa all i oli
* Extra de 15 cargols per 2€
Segon:
Carn a la brasa (costelles de xai i botifarra) amb patata al caliu, carxofa, mogetes i salsa d'all i oli
Postres:
Sorbet de llimona, flam amb nata o brownie de xocolata
Pa, aigua i copa de vi inclosos.
MENÚ INFANTIL (13€/pax):
Primer:
Macarrons amb salsa de tomàquet o Canelons gratinats
Segon:
Hamburguesa amb patates fregides o Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides
Postres:
Gelat de vainilla amb salsa de xocolata
Pa i aigua inclosos.
11.00h - Visita a peu de vinya on s'imparteix un curs de viticultura Celler J. Miquel Jané
11.45h - Visita al celler J. Miquel Jané mentre es donen explicacions enològiques
12.30h - Tast de 5 vins J. Miquel Jané elaborats al celler i avalats amb premis de prestigi internacional
14.15h - Dinar de cargols i brasa maridat amb vins
FITXA TÈCNICA
INFORMACIÓ DE L'ESDEVENIMENT
DATA
Aquesta proposta ja no està disponible
CATEGORIES
ENTRADES
Web TR3SC
ADREÇA
Masia Cal Costas s/n
08736 - Guardiola de Font-Rubi
INFORMACIÓ ADDICIONAL IMPORTANT
Places limitades (grup màxim de 25 places).
No hi ha límit de reserves per soci.
Calçotades úniques amb vins i productes de primera qualitat i prestigi internacional.
L'activitat inclou: visita al celler + tast + dinar. No inclou transport.
També és possible reservar només el dinar.
La compra o reserva d'aquesta proposta està subjecta a les condicions d'ús del carnet i de venda d'entrades del TRESC.
TAMBÉ ET POT INTERESSAR
COMPARTEIX