La paraula estiu ens transporta a molts llocs: platja, sol, menjar, beure, dinars, sopars amb amics, festes i festivals i per sobre de tot, temps lliure i molta felicitat.
La màgia de l’estiu
I la millor fotografia d’aquest estiu ets tu amb una bona copa de vi a la mà. Un moment ideal per tastar vins mediterranis i frescos per combatre aquesta calor: descobreix els xarel·los, les garnatxes blanques, els muscats, els trepats, vins rosats pell de ceba, vins negres joves amb una explosió de fruita, en definitiva, vins que et facin gaudir de moments inoblidables.
En aquest article he escollit 4 vins per descobrir i consumir aquest estiu. Són només una petita mostra de totes les joies vinícoles catalanes. Perquè som molt bons i ens ho hem de creure.
Per menys de 10€
La dolçor d’un vi blanc. Raïm en estat pur.
Un vi fàcil de beure i molt suau amb records a fruita blanca. Diuen que femení però a mi no m’agrada posar etiquetes. Ideal per tots aquells que et posen una ganyota si els hi poses vins blancs complexes i amb “molt d’alcohol”. No compris només una ampolla perquè n’obriràs més d’una. Acompanya’l amb una mica de salmó fumat o una bona amanida.
Celler: Adernats, Vinícola de Nulles. Una de les meravelloses catedrals del vi del nostre país que a l’estiu organitza els Sopars Vinitcultura. Visita obligada.
Preu: 7,13€
Clar (vi blanc)
L’ànima dels vins fets amb el cap i amb el cor.
La combinació perfecta d’aquests 3 raïms, de vinyes ecològiques amb accions biodinàmiques tractades amb dedicació i molt de carinyo. Un vi versàtil que agradarà a tothom. La frescor i mineralitat del xarel·lo unida als tocs tropicals de la chardonnay i les flors del gewürztraminer. Acompanya'l amb una sardinada o un bon pop a feira.
Celler: Finca Parera. Un clar exemple que, a pocs kilòmetres de Barcelona, pots trobar un petit oasi de natura i felicitat.
Preu: 6,95€
Per més de 10€
La bellesa d’un color i l’elegància d’un sabor.
El triumvirat de l’Eloi, el Josep i el Jordi s’han arriscat i han apostat per treballar una varietat tan complicada com la Pinot Noir. Un raïm que només s’adapta a grans alçades com la que han trobat aquests 3 nois al Penedès, al municipi de Pontons. Una pluja de subtils fruites vermelles amb roses i anissos. Deliciós de la primera a la última copa que beuràs com si res. Això demostra que, no per complicada, complexa i difícil de tractar, has de tirar la tovallola. Amb paciència pot arribar a donar-te grans satisfaccions. Acompanya’l en un sopar especial, d’una bona burratta o un tàrtar de tonyina.
Celler: Àrid Vins. Elaboren 3 vins a diferents DO’s. Vins per passar-t’ho bé.
Preu: 12,75€
Blanc de Gresa
El repòs d’una copa a la mà.
100% Empordà. La tramuntana té un efecte hipnòtic que es trasllada en aquest vi pacient, de guarda i sense presses per sortir al mercat. Un vi que has d’assaborir amb temps una nit de lluna plena amb un sopar que estigui a l’alçada. Jo faria una bona visita la peixateria. Vinyes velles de 90 i 110 anys i 3 varietats autòctones: la garnatxa blanca, la garnatxa roja i el samsó blanc. Intens, especiat, torrat, fruita blanca madura i camp.
Celler: Vinyes d’Olivardots. La Carme i el seu marit s’han arriscat i han apostat i lluitat per un somni, construir el seu propi celler. El resultat és un marc incomparables i uns vins amb ànima.
Preu: 15€
*Aquests 4 vins els pots trobar en un lot a www.vidirecte.cat amb un preu especial TR3SC o si prefereixes pots adquirir qualsevol de les ampolles per separat. T’animo a xafardejar el web i descobrir qualsevol dels altres vins catalans que tenen. T’ho envien a casa de franc.
PARTICIPA AL SORTEIG DE VINS D'ESTIU I GUANYA UN LOT D'AQUESTS 4 VINS
Com participar?
Només cal que pengeu la foto a través de instagram o twitter amb el hashtag #ViEstiuTR3SC o mencionant @clubtr3sc
La foto amb més likes serà la guanyadora.
Entre tots els que ens envieu la foto del vostre vi d’estiu, sortejarem aquest lot de vins.
Activació
El sorteig estarà actiu fins el 31 d’agost. L’1 de setembre anunciarem el guanyador!
Per Patricia de Golferichs, cap de l'Àrea de Vins i Llibres del TR3SC
A twitter: @pgolferichs
A Instagram: #undiaunvi
COMPARTEIX